# Эногастрономия

читать 2 мин.
0 47

Статья о том, почему автор любит вино и как оно стало его медитацией. Описывается интерес к органолептике, эногастрономии, сортам, их истории, терруарах, способах производства и виноделах. Упоминаются различные винодельческие регионы и классификации. Автор также отмечает, что употребление вина не мешает ему заниматься спортом и следить за здоровьем. В конце статьи задается вопрос о том, что является медитацией для читателей.

Прочитать полностью